예쁘지 않은 콩ㅡ잘린 콩 이 좀 섞여 있었네요.
인도네시아산은 쓰기보다 쌉사름합니다.
네팔은그냥저냥. 저의 개인적인 취향으로는 남미 커피가 째끔 더 맞는 것 같아요.사람마다 다를테니 조금씩 다 드셔보세요. 섞어도 좋구요.

맛과 향이 좋고
배송도 빨라요

처음 주문했는데 강배전해서 라떼로 마셔보니 맛있네요.

좋은 품질의 커피를 마실 수 있어서 아주 좋아요

공정무역 커피라 믿고 마십니다.

원두에서 꼬불거리는 하얀털...이 나왔어요.
채에 쳐서 로스팅 하려고 합니다.

6월 초 인도네시아 포함 7kg 구매하여
6월초 르완다. 그리고 어제 인도네시아. 에티오피아 로스팅하였습니다
330g씩 로스팅을 하고 하기전에 결점두를 골라냅니다
어제 생두 상태가 너무 안좋아서 결점두가 몇개나 나오는지 세어보았습니다
인도네시아330g에서 결점두가 170~180개 정도 나왔습니다
..아래 사진이 330g에서 골라낸 결점두입니다..
에터오피아는 40개 정도..
6월 초 르완다는 괜찮았습니다

애정을 가지고 이용하는 사이트인지라 후기 남깁니다
인도네시아는 원두가 원래 엉망인지.. 관리가 엉망인지.. 암튼 너무 엉망입니다. 로스팅 2년정도 하면서 여러 사이트에서 여러 생두를 경함해봤지만제가 본 생두중 최악이었습니다
귀 기울이시어 품질관리에 더 신경 쓰길 바라겠습니다

결점두는 많지만
감수하고 먹은지 몇년돼서 상관없고요
항상 볶은 후의 향기와 커피 내렸을때 향이 풍부해서 밖에서는 돈주고 못 마시겠어요

배송도 빠르고 공정무역 커피라 좋아요 가격도 볶아진 것에 비해 저렴해요 이제 잘 볶아서 즐기면 되겠네요

콩 품질이 끔찍할 정도입니다. 벌레먹은 콩 깨진콩 곰팡이 슨 콩 골고루에다 콩 크기도 들쭉날쭉이에요. 제가 구입한 콩 중에서 최악이었습니다. 그런데 가격은..ㄷㄷㄷ